美食 旅行摄影图片

1. 在旅行中拍摄美食有什么技巧？
2. 美食摄影应该怎么做？

在旅行中拍摄美食有什么技巧？

謝邀

旅途上我们不仅可以看看美景，与不同的人交流，还能品尝到当地的美食。

旅途上由于条件不允许，不可能***用静物的灯光布置，首先选一个比较有质感的木桌子，放上一张菜单，***用高机位角度拍摄，构图保持三角形稳定结构，色温5800-6300。尽量利用现场光，局部可以使用手机电筒补光。

大家外出旅行时，除了欣赏美丽的风景更会去寻找当地的特色美食，遇到这些美食忍不住要拍下来分享到朋友圈里炫耀一番。关于拍好美食，我的心得就是找准用光和场景布置，还有精心设计的造型，这三样最重要，拍摄的时候就要多拍、多看、多比较。勤奋的摄影师作品一定不会差。

用手机拍摄的话，尽量避免用标配的广角镜头，边缘变形会毁了美食。如果手机自带中焦镜头最好用它拍摄，比如iphone的人像模式。如果没有更长焦距的镜头，也可以使用广角镜头拍摄后，照片软件处理时裁掉四边保留画面中心部分。

利用微距拍出细节，能打动人，光线要充足，不行掏出另一只手机补光，但千万不要闪光灯。选择色彩鲜艳的拍摄，红和绿最能吸引人，光线要亮一些。

一般美食都以暖色调为主，切记拍美食时别拍到天花板的灯光反光。还有构图除了拍摄全景外，也可以适当拍摄局部。趁热气来拍，比较有食欲感，还有个简单实用的技法，就是在所拍摄的食物上刷食物油。

我原来是一名石油地质工作者，曾经跑遍各地，拍摄了很多照片，现已退休。

在2005年以前，主要是用相机拍摄美景和美食，拍的比较少。

在2005年以后，就是用手机拍摄美景和美食了，因为手机拍摄非常方便，拍摄的照片就多了，每年都要拍摄几千张照片。为此，我专门购买了一个1T（1000G，可以存储10万张照片）的移动硬盘，来保存我拍摄的照片！我拍摄美景和美食的体会是：

第一，一定要多拍一些照片，因为经常是过了这个村，就没有这个店了！只有多拍照片，以后才有选择的余地。

第二，在拍摄美景和美食的时候，有人物的和没有人物的照片都要多拍一些，因为有人物的照片，不宜发表在公众媒体平台上，因为是涉及到个人的隐私。

第三，整体的和单独的、远景和近景都要拍一些照片。我把数码相机和手机，都选择设置成最高像素的，这样拍摄的照片色彩好，层次分明。

第四，掌握好拍摄的时间，拍摄的角度，拍摄物体的造型，尽量拍摄出美轮美奂的照片，给朋友们欣赏享受！

文章中的照片，都是我拍的，有的是数码相机拍的，有的是手机拍摄的，请朋友们欣赏！

在旅行中拍摄美食照片就没有办法准备很多的道具之类的东西堵住拍摄了，我们主要可以从以下几个方面来着手。

少就是多。不要一味的堆叠道具。有时候一个相近色的纯色的背景直接就能让画面看起来很有故事感。

光线可以说是非常重要的了，好的光线能让照片大大的加分。在拍摄轻松明快的亮调美食照片时，使用侧光、逆光是最常用的，这会让画面的高光和阴影对比强烈。

除了光线以外，构图也是非常重要的。除了常用的中心法构图之外，多尝试三角形构图、三分法构图也是一个非常好的方法。

在画面中引入人物或者手的动作，会让画面看起来非常动感和活泼。

旅行中拍摄美食可以利用身边能够找到的一切题高画面质感的小道具，例如带有店铺logo的餐巾纸，漂亮的刀叉或者是一个有质感的水杯，都可以为我们的画面加分。美就在身边，发动自己的脑筋来寻找美的东西，这是旅途拍摄美食的快乐所在。

美食摄影应该怎么做？

拍摄一张成功的美食照片，主要有以下几个因素——出品、构图、道具以及光线

出品就是从厨房出来的菜品。出品的样子越好看，拍出漂亮的照片越容易。如果出品就很难看，那么怎么拍也很难拍出漂亮的画面，就好像用一个非常难看的模特来拍照片一样，无论使用什么光线，用什么道具，都没办法把人物拍得好看。而如果端上桌子的菜并不好看，那么我们可以自己拿起筷子来简单的[_a***_]重构图。

构图。构图就是决定主体在画面中的位置以及大小的排序。最常用的就是中心构图法，在拍摄一个主体的时候，这是最常用的构图方式。把要拍摄的美食放在画面的中间或者偏旁边一点点，这样既不会显得非常的严肃，又会让主体非常明确。

如果有两个菜品则可以使用对角线构图法，三个则可以使用三角形构图法

道具。道具在画面中是非常重要的。因为我们拍摄的照片，大部分的时候除了主体以外，旁边都会有很多的空白地方。一般来说，这会让图片看起来很空，将空白的地方适当的填满会让画面看起来更加的饱满。

最常用的道具就是食材本身，也就是制作这道菜用到的原料。

刀叉、酒杯、餐布，以及很有年代感的餐具都可以成为画面的一部分，让画面看起来更加丰满

当然，并不是一定要把画面填满。有的时候留白也是一个非常好的选择。具体要根据拍摄的主题以及想要表达的情绪来选择。

光线。拍摄美食最常用的光线就是侧逆光。也就是从摄影师的左前方或者右前方射入的光线。这会让食物有高光和阴影的对比，让食物看起来更加有质感，也更真实。

1.构图技巧

构图问题是拍摄食物的大问题，尽量选择一个简素的背景或平整的桌面。用和你的美食有色彩对比的盘子，尽量避免使同一种颜色，因为会使画面相融合。摆放不应该过于紧凑，颜色不应单一。尽量使用俯拍的形式，构图上可以使用中央构图、对角线构图等。

2.寻找最佳光源

尽量用自然光。可以背靠一扇窗户，有窗帘或其他遮挡物分散光线。使用大光圈进行拍摄，使背景模糊。如果使用室内光源，不要让色调偏黄，会使人的食欲降低，更会使图片产生噪点问题，降低了图片质量。

3. 注重实物本身的质感：

首先要注重冷暖色调的搭配，保留美食应有的细节，不应曝光过度，颜色的搭配也是至关重要，尽量要有层次感，不能过于扁平。图片的立体感，应该有视觉冲击力，所以要结合光的运用，注重实物本身的质感。