谢邀。关于美食摄影,一直都觉得非常棒,也非常有技术含量。这次我们请到了一位美食摄影圈的大咖,一起来揭秘美食摄影的拍摄现场~ 本文内容提炼自《原来这么拍》第72集:美食摄影在路上! 视频地址:***://mp.weixin.qq***/s/BIPt43OKb1xvmeLQqq1x-g
闪光灯在商业美食摄影中有着重要的地位,没有它的帮助很难拍好美食。
拍摄时候通常会选择逆光的角度去布置主光源,同时也会搭配几个不同的光源和配件来进行多角度的补光。
大部分喜欢拍美食的人都不知道怎么去拍摄,但是只要抓住几个要点,你也可以拍的非常不错。
首先就是构图,一个美食照如果有一个好的构图,那么这张照片一定会非常不错,构图可以说是照片的灵魂。利用前实后虚和对角线等构图会让你的美食照变得更漂亮。
其次重要的就是背景的选择,可以选择和主体拉开颜色得背景去拍摄,这样会让主体显得更加突出。
然后还可以利用色调的统一,去把画面拍摄的更柔和,更亲近。色调的统一就是整体几乎都是一个颜色,不仅颜色搭配,而且物体也非常搭配。
然后还可以利用一些***修饰的小物件修饰整体的画面,让主体在拍摄时更加突出。
以上就是小编对美食拍摄的小技巧,全部分享给大家,希望对大家能有一点帮助,不喜勿喷,纯个人分享。
关注清城摄影,大家一起讨论学习摄影知识。
图片来源于网络,如有侵权请告知,速删。
跟我学三分钟教会你,拍不好你打我。
第一,要有好的光线。这个目前来说你不用太担心,一般稍微好一点的餐厅,他的灯光都会有专门的设计。比如说射灯会正好照在食物本身。通过明暗对比,就让食物很有立体感。简单方法就是把食物放在灯光的照射下,然后寻找明暗对比。既把食物拍得很清楚,又突出了环境。立马就会显得很有档次。如果光线实在太暗,那么你就用手机从侧面打光。***用逆光的方式,对美食进行拍摄。给拍摄对象打光的话,最好有两部手机进行打光,一部是从后面一部是从侧面,实物会比较立体。
第二,大光圈。餐馆里拍摄美食,一般都是大光圈,进行虚化。能开多大开多大,有1.8的就别用2.8的,有1.2的就别用1.4的。找不同的角度,把背景虚化掉,让画面看着很干净,这样档次就出来了。长焦虚化效果虽然也很好,但是在餐饮酒店里基本上发挥不出长焦的效果,因为距离太短。所以我建议你最好还是带广角定焦头。手机拍摄我就不多说了,因为你只有这个头,没得办法。
第三,背景干净,主题突出。背景太杂,是很难拍好美食的,所以背景一定要干净,便于虚化出效果。同时对于美食本身也要有所点缀,比如说一些红菜或者一些绿菜,进行颜色上的点缀。这样让美食看起来更有食欲。当然,如果你是发朋友圈的,后面有一个美女的话,效果会更好。
这个还是两个问题,一个是光线的选择,有自然光最好,而且选择斜线光,不用背光,或者顶上光,还有一个是物体的构图方式,一般是45°角,或者正面上拍摄,也可以局部视角,表现最美的一面跟细节,给你看看我的作品。
我都是用手机拍摄的,方便丶快捷、像素也够用,主要是在拍摄过程中曝光量要准确,拍摄菜品的摆放位置和拍摄角度(单品菜一般***用俯拍)稍微讲究些,图片的色彩要浓艳些,让人有看后垂涎欲滴的视觉效果!
美食摄影就是说拍出来的食物要美,让人看了图片有食欲。其中最主要的就是色温要选好,拍出来的颜色要准确,尽量接近当时的实物颜色。拍照时光线尽量充足,曝光充分,哪怕过曝一点也不能欠曝。角度以俯拍和45度角俯拍较常見,光圈大一点,有虚有实,食物质感强烈,锐度适中,当然食物的形状也要有所取舍。
我是一名商业摄影师,食品包装拍摄、餐牌拍摄也是工作内容之一。我曾拍摄过广州鹰金钱集团的红烧鳗鱼罐头及火腿午餐肉等的包装上的图片。另外餐牌拍摄还有平时和朋友聚餐也经常拍摄些美食图片,现在跟大家分享一下。
没有那么多的图片,但是个人觉得拍美食,应该要拍出色泽。
拍摄方法也很简单,就是看食物的摆盘方式区决定机位角度。像我拍的这个就用正上方往下面拍,要是一些立体的摆盘就要看角度了,像蛋糕这类的就适合测拍。
想要拍出色泽,就用闪光灯拍摄(图一),不然就看这着没有那么诱人(图二)。拍事物可以偏爆,但是不能偏暗了。因为要拍实,所以光圈不要用太大的光圈哦。
个人拍照美食有如下几点
1.45度角这样拍出来的照片很有立体感
2.俯拍能展示美食的全貌运用合理的构图能达到更高的***
4.借助道具摆拍能让内容更丰富这个也是很多美食拍照者常运用的
美食即美味的食物,首先视觉要有 才能接下来的味觉,很多美食都是看到照片才有吃的欲望,拍美食整体以及局部都是要考虑的 最好能排出那种极想吃一口的你就成功了,大光圈应该必不可少,突出细节很关键。以下是我自己在做蛋糕时拍了几张。
面包也是美食摄影的拍摄范畴,我总结了一下,基本就是几个要点
首先你的面包要好看,出门、品首先是很重要的,你做的不好看,拍出来也肯定不好看
再有就是布景,你要选择跟你要拍的面包气质相搭的道具,包括各种盘子,有木质的,陶瓷的等等,建议你选择深颜色的,不要和面包颜色接近的颜色,这样可以更好的衬托出面包的色泽,布景方面你还需要一些其他道具,比如刀叉,比如各种颜色的蘸酱,番茄酱,沙拉酱等等,放在小盘子里给照片增加色彩,还有麦穗,面粉等等原料来衬托面包的质感,还有餐布等等的,你能想到的都可以摆上试试。
再有就是摆盘,面包可以整个拍,如果有夹心的可以切开拍,有拉丝效果的可以掰开,带着手一起拍等等形式。
所以你可以用其他美食 的拍摄手法来拍摄面包
01
45度俯角拍摄
距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物,通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍,食物本身占据大部分的画面,失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物,如果是一只咖啡色的欧包,大概拍出来就会是黑黑的一坨。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.xinjiangxiuxian.com/post/17278.html
上一篇
云阳旅行摄影
下一篇
女生旅行相机拍照姿势图片