摄影旅行美食***,摄影旅行美食***大全

1. 在旅行中拍摄美食有什么技巧？
2. 美食摄影师是否会吃自己拍完的美食？你怎么看？
3. 美食摄影，都有哪些“视角”？

在旅行中拍摄美食有什么技巧？

大家外出旅行时，除了欣赏美丽的风景更会去寻找当地的特色美食，遇到这些美食忍不住要拍下来分享到朋友圈里炫耀一番。关于拍好美食，我的心得就是找准用光和场景布置，还有精心设计的造型，这三样最重要，拍摄的时候就要多拍、多看、多比较。勤奋的摄影师作品一定不会差。

用手机拍摄的话，尽量避免用标配的广角镜头，边缘变形会毁了美食。如果手机自带中焦镜头最好用它拍摄，比如iphone的人像模式。如果没有更长焦距的镜头，也可以使用广角镜头拍摄后，照片软件处理时裁掉四边保留画面中心部分。

利用微距拍出细节，能打动人，光线要充足，不行掏出另一只手机补光，但千万不要闪光灯。选择色彩鲜艳的拍摄，红和绿最能吸引人，光线要亮一些。

一般美食都以暖色调为主，切记拍美食时别拍到天花板的灯光反光。还有构图除了拍摄全景外，也可以适当拍摄局部。趁热气来拍，比较有食欲感，还有个简单实用的技法，就是在所拍摄的食物上刷食物油。

我原来是一名石油地质工作者，曾经跑遍各地，拍摄了很多照片，现已退休。

在2005年以前，主要是用相机拍摄美景和美食，拍的比较少。

在2005年以后，就是用手机拍摄美景和美食了，因为手机拍摄非常方便，拍摄的照片就多了，每年都要拍摄几千张照片。为此，我专门购买了一个1T（1000G，可以存储10万张照片）的移动硬盘，来保存我拍摄的照片！我拍摄美景和美食的体会是：

第一，一定要多拍一些照片，因为经常是过了这个村，就没有这个店了！只有多拍照片，以后才有选择的余地。

第二，在拍摄美景和美食的时候，有人物的和没有人物的照片都要多拍一些，因为有人物的照片，不宜发表在公众媒体平台上，因为是涉及到个人的隐私。

第三，整体的和单独的、远景和近景都要拍一些照片。我把数码相机和手机，都选择设置成最高像素的，这样拍摄的照片色彩好，层次分明。

第四，掌握好拍摄的时间，拍摄的角度，拍摄物体的造型，尽量拍摄出美轮美奂的照片，给朋友们欣赏享受！

文章中的照片，都是我拍的，有的是数码相机拍的，有的是手机拍摄的，请朋友们欣赏！

謝邀

旅途上我们不仅可以看看美景，与不同的人交流，还能品尝到当地的美食。

旅途上由于条件不允许，不可能***用静物的灯光布置，首先选一个比较有质感的木桌子，放上一张菜单，***用高机位角度拍摄，构图保持三角形稳定结构，色温5800-6300。尽量利用现场光，局部可以使用手机电筒补光。

在旅行中拍摄美食照片就没有办法准备很多的道具之类的东西堵住拍摄了，我们主要可以从以下几个方面来着手。

少就是多。不要一味的堆叠道具。有时候一个相近色的纯色的背景直接就能让画面看起来很有故事感。

光线可以说是非常重要的了，好的光线能让照片大大的加分。在拍摄轻松明快的亮调美食照片时，使用侧光、逆光是最常用的，这会让画面的高光和阴影对比强烈。

除了光线以外，构图也是非常重要的。除了常用的中心法构图之外，多尝试三角形构图、三分法构图也是一个非常好的方法。

在画面中引入人物或者手的动作，会让画面看起来非常动感和活泼。

旅行中拍摄美食可以利用身边能够找到的一切题高画面质感的小道具，例如带有店铺logo的餐巾纸，漂亮的刀叉或者是一个有质感的水杯，都可以为我们的画面加分。美就在身边，发动自己的脑筋来寻找美的东西，这是旅途拍摄美食的快乐所在。

美食摄影师是否会吃自己拍完的美食？你怎么看？

千万别以为美食摄影师拍摄的就是美食，那只是道具，很多都不能吃的！

为了体现美食更好的色泽，需要加入各种一般人不知道的添加剂，而厨师炒作的时候，也会故意夹生，显得菜色鲜嫩，有时候为了拍摄[_a***_]还会用其它根本不能吃的东西来替代食品。

为什么会问这样的问题，美食摄影师当然会吃拍过的美食了，但要看被拍的美食能不能吃了，比如被拍的是美食道具那就自然不能吃了，有的美食为了拍摄效果更诱人会使用新鲜或没加工好的半成品拍摄，自然也不能吃了，还有就是如果是客户雇佣拍摄的话就更不能吃了，一般雇主都会主动提供美食供摄影师品尝的，那就可以吃，摄影师拍完照后还可以自消费随便吃了！

美食摄影，都有哪些“视角”？

昨天受邀到洪崖洞寻围煮试菜，一大堆长枪短炮各种视角拍，我在边边用手机拍了一张，发到500px，居然上了热门。其实我并不觉得这张照片咋样啊？@500px镜头背后 @罗伟—嫩芽NAYAKA @骑毛驴的唐僧

美食摄影的“视角”还是蛮多的。

近，可以拍特写；

远，可以拍汇总；

利用“虚化”这个功能还能够强调美食中的重点内容。

接下来举例说明。

我说个最常见的。

冰糖葫芦您都吃过吧？

这种传统小吃好而不贵，是很多人童年“酸酸甜甜”的回忆呢！

冰糖葫芦的原材料我不说了，大家都吃过；

美食摄影，都有哪些“视角”？

美食摄影，视角比较单调，最常见的有两种，分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图，来为朋友们介绍一些，美食拍摄的技巧。

1、同样的垂直角度，不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍，但也可以拍出不同的感觉。

（1）规律：美食的拍摄，主要在摆放。我们可以利用一些规律，比如摆放处渐渐变小的感觉。

（2）用光：下图在利用黑色背景的同时，朋友们要注意用光。我们利用窗口光，就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上，靠近窗口摆放，再垂直拍摄。

（3）对比：还可以利用对比，比如方与圆的对比。

2、同样都是顺着拍摄，这个一个角度，但也有不同的技巧可供大家利用。

（1）参与感：可以有小动物参与进来，或者有人的手参与进来。让美食有动有静。

（2）虚化：还可以利用大光圈，对焦在前面的美食，让背景的美食形成虚化。

（3）用色：还可以利用颜色，形成冷暖色调的对比。蓝色做背景，让美食看起来更干净，暖色调做主体颜色，让观者更有食欲。

希望这些美食拍摄技巧，可帮助朋友们拍出漂亮的美食。

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我平常拍美食照片会用的一些小方法~

① 光线: 最好是自然光自然光自然光，自然光能够很好的表现食物的本身的动人的样子,如果家里餐桌的光线比较暗,不如试试到窗戶阳台上拍,我家客庁的餐桌就比较暗,吃饭特别没有食欲,索性我就弄了一张桌子搬到阳台上吃,我每天的照片也是在这里拍的,有光就是美

② 背景: 背景很重要,我比絞喜欢干净简单的风格，所以我的照片背景就是宜家买的最火爆的39小白桌子,家里有白纸也可以的,经常看到的那种木纹的背景,当然不用去买一张桌子或者厚重的木板,淘宝花上几十块钱,就能买到以***乱真的背景纸,什么木纹，大理石水泥纹理都有

③ 盘子和碟子: 最好是同一个系列盘子和碟子,颜色和材质一致,要么颜色是反差很大，有很大的对比,如果不是那种很大很大的场面,建议盘子碟子都买小尺寸，盘子买得太大就好像大脚男人穿了小脚女人的高跟鞋,真的很难拍

④ 道具食材配料: 英文报纸,简单的餐巾,咖啡杯,牛奶杯,吃松饼用到的刀叉,做松饼用到的鸡蛋,面粉,牛奶,砂糖,配松饼吃的蓝莓,糖浆,酸奶,水果等等,反正只要搭得上关系的七大姑八大姨都可以请来

⑤ 拍照角度: 俯拍效果是最简单也是最有效果的,但是一般来说还是要站在凳子上拍的,除非你是姚明,站得高,拍下画面也会比较多,发挥的空间会更大一些. 简单实用的小方法,希望对各位宝宝