1、一定要注意在食物有足够热气的时候拍摄,为加了增加场景的氛围,拍摄时可以点燃香薰或香烟等,用来加强热气的效果,这样拍出来的热气会更加明显。
2、在拍美食的时候对角度的选择也很重要,45度角更接近常规拍摄角度,适合一些有一定高度又比较立体的美食。
3、美食拍摄技巧与角度如下:保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
1、平视。即0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
2、选择新鲜的本地材料,不要过于摆弄食物,让它们简单呈现让食物自己“开口说话”。我已经厌倦了看各种草莓的照片,但是我还没怎么看过番荔枝(Custard apple)的照片呢。
3、拍摄饮料的时候,可以从45°角斜拍。在拍摄的过程中也应该多尝试几次,寻找我们喜欢的拍摄角度。
4、对于美食摄影的形式来说,构图其实很简单,因为我们可以根据自己的想法自由的安排画面元素,在美食摄影中使用各种道具来创造线条。所有这些的最终目的都必须是将观者的目光引向食物本身。从各个角度拍摄。
5、找个合适的背景,手持食物拍摄 这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,会更有一种「呈现美食」的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。
这种照片真的很好拍,干净的背景,顺光,基本上就可以了,不需要布光。
【知识解析】利用浅景深拍摄,使手机摄像头与美食保持水平,可以突出美食的 细节特色, 虚化背景后,可以获得更具美感的画面。值得注意的是,对焦的部分一定要是最清晰的,因为对焦点前后的范围都会受到景深的影响。
充足自然光线下的食物,拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光,是拍照利器,因而建议拍摄位置选在窗户边,户外。如在室内建议把灯关掉,闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。
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