风景食物拍摄技巧

1. 怎样给一盘菜拍照拍得效果好？
2. 旅行摄影中，你拍的最多的是风景还是美食？
3. 拍摄美食有什么技巧？

怎样给一盘菜拍照拍得效果好？

/俯视拍整体/

[拍摄方法]

“单人照”：最常用在拍一人食、日料、菜一道一道上很慢，或者你们今天只点了这一份的时候。

-单拍食物-

-利用桌面摆设(筷子碟子纸巾)做陪衬-

“大合照”：这条在所有小资文艺清新摆盘美气质佳的餐厅咖啡馆用餐时都适用，因为这种店通常在上菜的时候就已经帮你把该摆的摆好了，你要做的就是把盘子碗们靠拢放，配菜点心见缝插针地放。对了，桌上好看的装饰品也尽管拿来用。

-摆放“乱中有序”-

我要开动啦!：这招看起来非常酷，非常高***，非常ins博主，但是拍起来非常搞笑。一个人得***正经坐着，自然却不懒散，另一个得在众目睽睽之下站起来举着手机找角度。能有多搞笑，谁拍谁知道。

唯一的贴士：手好看的坐着，脸皮厚/会拍照的站着。

(可不许笑她的大拇指，不然我跟你们急眼啊!)

这个问题我从以下几个方面回答，也是个人的一些建议。

1.拍摄食物，最重要是光线，当然，不光食物，拍摄就是光影艺术，因此，你得从两个点着手:一.自然光，你需要选择早上或者傍晚借助自然光拍摄，当然，也可以利用阴天的气氛来，主要看主题，（那种很丧的）。二.人造光，利用灯光，或者专业灯光拍摄，利用侧面打光，或者直打光来营造氛围。

2.食材的选择，好的食材自然拍出来就加分，所以一定要选择有看相的食材来拍摄；

3.镜头的选择，个人觉得不宜用广角那种，应该选择定焦或者微距来表现，具体看你的选择。

4.后期的重要性，我想后期其实作为摄影的一部分重要性不言而喻了吧。在lr调个色，ps再调调，基本也是一副不错的图片了。

总结，其实对于任何拍摄都是得从，前中后期三个方面来看待，一定要选择合适的设备，合适的对象，和一定的后期，这样才是一个不错的作品。

一点小小的意见，希望能有点帮助，更希望大神们的回答，多多学习。

旅行摄影中，你拍的最多的是风景还是美食？

我在旅行中美景和美食都会拍到，但更多的还是风景片居多。拍好美食照除了光线外，食物的品相、道具的搭配也都很重要，但在旅行过程中很多因素都是不可控的。

为了拍好一张风光照我可以耐心等待最佳拍摄时机，但拍摄美食更多的就只是一个记录了，当然如果条件允许的话也是可以穷讲究一下的，哈哈。

其实很多特色美食都是很值得拍一拍的，不管是高档饭店还是路边小吃，拍下来都是一个纪念。

我在旅游中对于吃的怎么样并不是很讲究，玩的开心就好。甚至有时候为了拍照片咬几口面包也能凑合一顿。

另外，外出旅游时未必一定要拍摄那些大的场景，有时候一朵小花、一片树叶也很漂亮，都可以拍下来的。

我在旅途中风景和美食都会拍。所谓风景，广义上说，包括自然风景和人文风景；美食也是人文风景的一部分。当然，拍自然风景的照片多一些。

我觉得旅行的意义不仅在于遇见各地最美的风景，也在于感受各地的风土人情。

美丽的自然风景可以给旅行者带来感官的愉悦体验，而优秀的人文环境更能从深层次触动旅行者的心。

拍美食是最容易出片子的。

因为食物的色彩本身就很好，再加上食物和菜品的当地特性，很容易拍出旅行的独特感。

风景就相对弱一些，如果不是特别出名的地标，就很难搞清楚自己到底拍的哪里，山，水，其实如果地貌相似的话，旅行地的独特性就会不那么突出。但是拍风景也会上瘾，因为自然光线并不是我们能控制的，就只能等。

我曾经对两者都上瘾过好一阵子。后来去的地方多了，发现其实我只想要拍几张用来发朋友圈。然后发现，朋友圈里大家点赞最多的，也就是大家最爱看的，其实是人。

当地的人、旅行的人、面部表情、异域服饰、举杯、举冷饮...什么都行。

想想自己，也爱看有人入镜的旅行照片。人，才是旅游的灵魂。

美食与摄影是一对绝妙的组合，精心拍摄的美食大片，能够迅速激起人们的食欲。本子特别报道，我们将目光抛向那些精致的美食摄影作品，从多个地方面对详解，在拍摄美食之前该如何结合食物自身的美感和画面进行造型。

美在美食摄影的体型可以通过实物的造型和搭配来展示食品的脉象，同时提升照片整体的美感，我们将从关系布局，色彩，线条，材质等几个方面详解如何巧妙的为美食摄影造型。

色彩的搭配也是美食摄影的首要方面，具有整体感，和谐，色彩运用搭配可以很好的提升美食，照片视觉愉悦的程度，进一步增强食物本身的质感。色彩同意，这是最容易上手见效最快的彩色搭配方法，在按快门前审视你的眼前桌子，把不和谐的色彩东西取走，只留下单一色系的道具，可以深深浅浅，可以多多少少，只要色系保持一致，命就有整体感。

在对美***心造型之后，要想得到完美的照片，在拍摄的时候也有一些值得注意的方面，用自然光拍摄应和之后用自然光拍摄美食都是不错的选择，白天你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，

晚上尽量避免时使，用直射光或者光源就算用闪光灯，也应该使用，通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

拍摄的角度上，应该根据食物的特点来把握45度的失误，拍摄中，肖威普遍的拍摄视角。立体感强的失误与西餐点心等，适用于相对比较平的角度拍摄大型的角度拍摄大型的的角度拍摄与中式餐点，可以***用相对垂直的角度。

不同的曝光可以表示出[_a***_]对美食题材的思考，结合实物的材质，环境和背景情况，可以通过不同的的曝光设定，拍摄出高调，低调等风格画面。

用造型让，美食清新自然，美食造型时知道实物摆放的技巧，他们知道哪个角度会呈现某种某种特质好的造型师会听取摄影师的见解，而非一意孤行。作为美食摄影师，拍摄食物时，就该让自己乐在其中。

拍摄美食有什么技巧？

现在有越来越多的人喜欢在吃饭之前把身边的美食拍摄下来进而发朋友圈，那么我们如何去表现出这些食物呢，从哪些技巧方面去入手又该需要注意一些什么呢，接下来就带大家一起走进美食的国度。

我们在拍摄美食的时候主要是为了突出以美食为主题，背景选择上简洁一点就好，如果是你在家做好的美食拍摄话，就要在食物摆放做一点文章，例如可以是水平线的摆放，对角线或是三角的构图方式以及其它的摆放方式，如果你在刚开始不知道如何去摆放的话就把它放在中间的位置，再加以道具的配合，包括在色彩的搭配也要讲究一些，餐具的颜色不要出现的过多，要与相应的食物搭配。拍摄上进行局部的拍摄的话最的好处就是不用考虑食物之外的布局摆放，在后期也可以进行裁切。

一些材质比较好的餐巾有一定的质感，而且可以表现食物的质感，对背景进行虚化的处理可以更好地表现主体的效果。如果你的背景元素中加入人的话会使得画面更具有生动的效果。

从过不同的角度来拍摄出来的食物的效果是不一样的给我们的感受也是不一样的，利用俯拍的话可以很好地展现出食物的样貌而且周围布局也能够很好的展现出来，再者就是平视的角度去拍摄，这个角度也能够很好的展现出食物的外部形状，亦或者是45度角的拍摄，一般在刚开始接触此类摄影的时候经常会用到这个角度，且能够更好地表现出事物的立体感来，利用微距来拍摄的话，更能够表现出主观写实色彩，并且要注意的是不同的食物配合不同的角度去拍摄的的话会有不一样的效果，例如在拍摄蛋糕这类的食物平时的去拍摄更适合，具有平面效果的食物就用俯拍的方式去拍摄，多去尝试几个角度拍摄出自己想要的效果。

专注中国西部旅行，一个有深度有温度的旅行平台

同一部手机

有的人拍的是让人垂涎的美食

有的人却能把佳肴拍成黑暗料理

……

怎样才能给食物拍出美美的照片呢？

01自然光拍摄

充足的自然光下，就算没有单反，手机也一样能够拍出非常色泽饱满的照片。由于是阳光照射，因此拍出的照片不仅画面明亮而且自然不做作，也更能呈现出食物最原始的色彩。

如何利用技巧使用手机拍出高格调的食物照片，是每个专业“吃 货”兼非专业摄影师的必备技能之一。美食摄影的主角就是食物本身，拍照前好好观察这些食物有什么特别之处，值得拍出来给人看，这是很重要的。因为，唯有了解摄物的本质特性，才能决定要用哪些手法与构图方式来拍。

由上往下45度角拍摄食物，通常最能呈现食物自然相貌，把被拍食物放在画面中间，大部分主流美食的拍摄，报纸、杂志、网络美图都常***用这个角度。但针对粥、羹等形态不太明确的食物有可能不太合适，反而让人感觉模糊不清。俯视45度角拍摄是公认的最安全的拍摄角度，这种角度虽然没什么新意，但出片率很高。

用光，尽量选择暖色的光，暖色的光容易营造出温馨的氛围，白平衡略偏黄一点也没关系，这样会使人食欲大开，恨不能立马舔屏。注意不要开闪光灯，闪光灯会令食物彻底失去外观上的层次感，在背景与食物之间造成巨大的反差，令人胃口尽失。

漂亮的餐具、道具、配饰必不可少。这些家伙事儿可以说是一张漂亮的美食照片的点睛之笔，一般专业的摄影师都会搭配一些道具或在特殊背景下拍摄。许多日本便当艺术家，就常会用一些自制小道具来做卡通、艺术便当，从平凡中蜕变出不平凡。精美的餐具衬托可以让食物看上去更加诱人。盘子的造型可根据食物的造型来搭配。道具和配饰也能让照片出彩，餐巾、桌布、装酱料的容器，还有筷子、托盘、小绿植等等，都可以让视觉变得丰富，而且有助于营造出温馨的用餐意境，道具和配饰的搭配没有固定的摆设模式，但要注意配色，一般来讲，相同的色系搭配，不会过于杂乱，会让整体画面有所美化。

后期修图。强烈推荐这款名叫“Foodie”的app，简直是为吃货们度身定制的，话不多说，效果请自行鉴别，哈哈！