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美食摄影旅行控,美食 摄影

  1. 美食大咖绝对不会告诉你的8招摄影技巧?
  2. 美食美景的照片谁有?敢来秀一秀吗?等你们?
  3. 拍美食制作视频,用相机还是用手机拍出效果更好?

美食大咖绝对不会告诉你的8招摄影技巧

拍摄食物成了朋友圈po照的方式之一,一些拍照制作图片技巧让你装个逼。

1、把食物与背景相融合

(于南京老门东)

美食摄影旅行控,美食 摄影
(图片来源网络,侵删)

把梅花糕放到镜头前面,焦定在桂花糕上,后面的背景就虚化了,可以很好衬托出主体

2、把拍摄主体放在九宫格上。

(于西安***街)

美食摄影旅行控,美食 摄影
(图片来源网络,侵删)

3、调色

见过阿姨们发的蜜汁滤镜吗?

天啊!那绿色的是啥?阿宝色吗?

美食摄影旅行控,美食 摄影
(图片来源网络,侵删)

很多朋友,都喜欢拍摄美食。美食摄影,不用靠天吃饭。水果、蔬菜、面包、小吃,但凡是吃的都可入镜来。你想怎么拍就怎么拍! 你的地盘你做主。

今天给大家介绍二个飞侠学生中擅长美食摄影的同学,还有他们的美食摄影小技巧。上海的帅哥-Shark,职业摄影师,美食作品暗调居多;

福建美女-小卓,漂亮的能做美食,能拍美食的小厨娘,刚刚当了妈妈。作品多为亮调。

一个阳光明媚的早晨,切开黄灿灿的甜橙顿时满屋的橙香,让人不禁想咬上一口。

食物摄影几大重要因素:

摆盘 、光源 、构图 、桌面背景 、拍摄机位、 餐具、造型、后期

技巧一:摆盘

可以多找些美食的书看看,自己不会可以借鉴。

技巧二:光源

自然光最佳 ,逆光拍摄食物更加。

加上柔光板后光线更细腻,阴影更自然。简直神器,可以提升N级质感力荐。拍摄方法于桌面45度角。

技巧三:构图

技巧四:桌面布景

用纯色或者特别有机理的背景

美食美景照片谁有?敢来秀一秀吗?等你们?

再来一波,陕西靖边的美食,榆林的美景。

普通的,优质的,荞面的……品种繁多的羊杂碎汤,汤浓味纯,再来一个肉夹馍吧。

红石峡

长城口红山脚下的榆溪河谷。

一说因山皆为红石,故名为红石峡。

其东壁原建有红山寺,为宋元古刹,有千年历史

时刻有题诗,记功,记游,喻景,抒怀等,字体真草隶篆俱全,兼有蒙文。

大型摩崖石刻。

镇北台

东有山海关,中有镇北台,西有嘉峪关,享有中国长城三大奇观声誉的“脊椎骨”。

我发出来的照片,都是我们店里的真实菜品,也都是我参与制作的。希望与朋友共赏!

第一道【金牌脆皮虾

不但虾肉紧致密实。鲜味十足。脆爽弹牙。而且连虾皮也是香酥可口。咬在嘴里,咔咔酥脆。而且还有补钙的作用。

第二道【极品炸排骨

精选 净肉排,秘方腌制,味道香浓,骨酥肉烂。 裹粉下锅,小火炸透。吃到嘴里,唇齿留香。

第三道【秘制碳烤肉

选料非常考究,只选用猪颈上的两片儿二刀肉。经过蜜汁腌制,再入烤箱中火烤30分钟。拿出来改刀,装在下面是炭火炉的餐具上。上桌很久,照样热度不减。吃到嘴里,猪颈肉爽脆滑口,夹着蜜汁儿的甜度,肥而不腻。 并且没有骨头和筋,只是***条儿。是老人儿童都非常喜爱的一款菜品。

第四道【烫皮羊肉

精选东山羊,刮皮去骨。切大块儿。用湖南辣椒酱,云南的腐乳。入高压锅加大红袍萝卜西红柿。当归,党参等十几种香料,上气儿50分钟,压制成熟。羊肉 要先经过热水,烫皮两遍,让羊肉皮更紧更韧,吃起来羊肉一点也没有膻味,口感紧弹却又不难嚼。装在砂锅里上菜。既保持温度。还能吃肉喝汤。。让羊肉的味道更加的醇厚。 并且吃完肉之后还能用底汤涮点儿素菜。 是秋冬时节非常滋补的一道菜品。

第五道【皇帝炒饭

源自香港食神戴龙。 选用泰国香米。加上。莴苣,香菇,芋头。鸡蛋。大火。不吵。小米。香米。晶莹剔透。颗粒分明。扣在盘里上桌,上面铺上厚厚的来自日本深海的蟹子。趁热吃第一口嚼在嘴里,蟹子是在舌尖上跳跃舞动的。极大的满足了吃货们的口腹之欲, 尝到这款炒饭真是皇帝般的享受。

以上的菜品都是我们。饭店里旺销的精品菜肴,广受食客的好评,开业以来一直点击率高居不下。 如果你有机会来到秦皇岛,一定不要错过我们。【靖师傅私家菜】的美***品菜肴。

拍美食制作视频,用相机还是手机拍出效果更好?

感谢邀请,我认为要看达到的效果,一般自己发圈子,,手机也可以,毕竟目前手机的像素感光度,都已经很不错了,但是手机也有个缺点,就是焦距是固定的,虽然现在有物理变焦了,但很专业器材比起来,差距还是挺大的。专业的机器加上专业的布光,效果还不是手机能比的。


如果单从设备上来说,相机肯定要优于手机,主要的显著区别是二者镜头的口径不一样,相机毕竟是专业设备,口径比较大,景深的可控范围更大,所以可以适应各种需求的拍摄,比如专业摄影用到的背景虚化,特定[_a***_]下的热气蒸腾等等,成片的清晰度上也优于手机,目前应用比较多的佳能5D2或更高的6D,但手机也有自己的优势,手机操作起来更加简单随手拿起可拍,拍完即可上传***,配上稳定器一般小白即可驾驭。当然这些只是设备层面的,***拍的好不好还有诸多的因素,比如主题选择色彩搭配,要表达的内容环境光线的把握,拍摄的视角,后期的剪辑调色都会对片子构成影响,如果你是技术控那就用相机,如果你善于用食物表达情感那就用手机,看个人需求。


第一、想要真的拍的好,还是得相机,相机这点如果是全画幅那当然是最好的了。APSC也是可以,这点主要看题主要把这件事做到什么程度。如果是有工作需要,一台专业的相机可以让你更好的画质,给客户更专业的印象。

其次还要灯光和闪光灯。一般拍摄美食是用到两盏灯,当然还有各种罩子如反光伞、柔光伞、标准罩、蜂巢、束光筒等等,它们的作用主要是打出柔光OR硬光OR光源的面积大小,毕竟不一样的美食就需要合适的光来表现最完美的状态。

支架三脚架。灯需要架子立起来,背景需要,柔光纸需要,相机需要。

各种道具。比如你是拍一道西餐,为了表现出西餐的情调那就需要各种道具来衬托你的美食。这个可以有什么用什么,发挥聪明才智利用有的东西来搭配。

第二、手机现在也不错。推荐或为mate20和苹果的IphoneX以上的手机,目前照相的算法都是很不错的,自己拍也够用,但是依然要搭配上文说的灯光和道具才能更好的表现出美食。