三四月份出游首选江西婺源。温度适宜,不需要太多的体力,特别适合你们两个女生。
这里被称为“中国最美的乡村”。这个时候是婺源油菜花盛开的时节,漫步于乡村的石板路,走过溪面的石拱桥,油菜花盛开于徽式农舍旁,会让你们如置身中国水墨画中,这种意境只有在婺源才会拥有。
最佳观看油菜花的地点是江岭。这里坡岭起伏,山上层层叠叠的梯田和山下的农田上下呼应,附近的黑白色调民居点缀其中,河水静静地流淌,构成一幅天然的诗画田园风光。
来婺源也会有各种美食等待着你们。糖醋鹅颈,清蒸荷包红鱼,粉蒸肉,糊豆腐,酒糟鱼等等。不过大家要注意一点,这里的口味偏辣,如果不爱吃辣可要提前告知老板。
看了一下回答,基本上都对,包括构图、光线、背景、角度、色调等等方面去拍摄。
但是我想多加一点的是制造,制造多一点气氛和氛围。人们常说吃食最重要的是色香味俱全,色可以通过色彩来表达,香和味却很难通过图片去表达。这时候呢,你可以营造一种气氛,打个比方,你在拍虾仁的时候,用吹风机在后面吹一些热水,然后正对虾仁拍照,这样整体有一个动态效果。另外还会给看的人觉得好像闻到了味道。
首先要把拍摄的美食,摆出诱人的造型。然后通过对焦的方式,把食物拍出清晰的景象,在从光线的角度调整,最后也可以通过修图来完成最后的工序!造型,拍摄等等!垂涎欲滴的美食就出来了!
首先注意色温,因为室内灯光色温的不同,有可能拍出来的片子跟实际颜色不太一样,会影响实物的质感,如果没有布光设备的话,有必要手动设置一下色温,使图片和实物色温一致。另外就是构图了,找一个好的角度,找到实物最诱人的那一部分,把他突出出来,会让片子出色很多。最后就是一些必要的配饰,比如牛排配上刀叉,蛋糕配上咖啡杯,等等。。一家之谈,献丑献丑。
说到成功的美食照片,我想或许会有人看到这个问题觉得很不屑。自从手机有了照相功能之后,很多人在饭菜上桌时都习惯性在第一时间用电话给美食“消消毒”再借助于自己习惯使用社交软件发布在网络上,赢得点赞及口水一片,当然包括我自己也是这样的。但这并不一定代表你真正的掌握了拍摄美食的技巧,或许与摄影技巧比起来,可能更吸引人的地方在于人们对美食的追求和向往。不过说到底,想拍出好的美食照片主要把注意力放在用光、质感及画面元素的布置这三点上就可以了。
1.用光
如果是在白天,应尽量避免人工光源下拍摄。因为自然光会使食物看起来更加自然且柔和。同时,在条件允许的情况下多尝试使用侧光拍摄,因为侧光的性质决定了它是突出主体最常用的光型。当然,侧光同样在人像摄影中也是最为常用的一种造型光。
2.质感
如果突出了食物的细节就突出了画面的质感,同时对于颜色的搭配也就是冷暖色调的排列组合也很重要。如果遇到类似咖喱这样色彩比较单一的并且偏向于一种色调的食物时,就尽可能的添加一些***元素来丰富画面。
3.画面布置
指的是人们常说的摆盘,在构图法则中有一种被称为“留白”的拍摄方式。既然是摄影,当然适用于针对于美食的拍摄。既多留出空位,以精致而少量的美食来突出画面的精彩之处。同时大量留白的拍摄方式也符合人们对于美食的审美需求。再就是可以让主体偏向画面的一侧,这就类似于九宫格构图中的四个点中的任意一点之上。如果有一个物体做前景那就更完美了。
1、多尝试几个不同的角度
摄影老法师们会告诉你:高物低拍,低物高拍。这看似是一条挺有用的技巧,也适用于大多数情况。比如我们来拍一盘饺子,常规的思路是从高处俯拍会比较方便构图,可是如果每次都用这样的角度来拍摄,不仅会让照片失去新鲜感,也逐渐的会让自己审美疲劳。
那么此时我们不妨换一下角度,尝试一下45°角,尝试一下平拍,或者改变一下光的方向,试一试逆光或侧逆光,你会有新的灵感。
这个标题看似挺扯,其实是美食摄影中非常关键的一个步骤。不同的被摄对象需要重点表达的内容是完全不同的。
什么是美食摄影?最[_a***_]也最基本的要求是你拍出来的照片要让别人看了之后感觉有食欲。而食欲往往是通过拍摄的角度、光线的强度、物体展现的肌理等等方面来促成的。比如我们需要拍一碗汤面,那么适度的保留一些高光和反光或许可以提高整体的质感,再比如我们要拍摄一个奶油蛋糕,需要重点体现的一般是奶油部分的细腻和顺滑。所以不同的被摄物体,我们需要重点留意的地方也不尽相同。
3、给画面中的各个元素建立层次和相互关系
我相信,你最终想呈现出来的是一副完整的画面,而不是一堆零散道具简单粗暴的堆放。我们有时在看摄影大神的作品时,会觉得整个画面虽然道具特别多,但看起来很舒服协调。而当自己来拍摄时甚至是模仿大神作品时,却始终感觉欠缺一些什么。这很有可能是因为你的画面里各个道具之间缺少层次和关系。
比如可以在餐盘下方再叠加另外的餐盘或者餐布,用来增加层次,比如可以在被摄物斜后方放置一个另外的道具用来***勾勒轮廓,再比如可以放置一些刀叉纸巾之类的描述故事性和情节。
但是请注意,添加进画面的道具请尽量保持和主体物的关联性,蛋糕可以搭配打蛋器、粉筛,中式菜品可以搭配一些佐料等等。切忌放一些风马牛不相及的道具在画面中,会让观者分不清画面的主次。
拍摄一张成功的美食照片,主要有以下几个因素——出品、构图、道具以及光线
出品就是从厨房出来的菜品。出品的样子越好看,拍出漂亮的照片越容易。如果出品就很难看,那么怎么拍也很难拍出漂亮的画面,就好像用一个非常难看的模特来拍照片一样,无论使用什么光线,用什么道具,都没办法把人物拍得好看。而如果端上桌子的菜并不好看,那么我们可以自己拿起筷子来简单的进行重构图。
构图。构图就是决定主体在画面中的位置以及大小的排序。最常用的就是中心构图法,在拍摄一个主体的时候,这是最常用的构图方式。把要拍摄的美食放在画面的中间或者偏旁边一点点,这样既不会显得非常的严肃,又会让主体非常明确。
如果有两个菜品则可以使用对角线构图法,三个则可以使用三角形构图法
道具。道具在画面中是非常重要的。因为我们拍摄的照片,大部分的时候除了主体以外,旁边都会有很多的空白地方。一般来说,这会让图片看起来很空,将空白的地方适当的填满会让画面看起来更加的饱满。
最常用的道具就是食材本身,也就是制作这道菜用到的原料。
刀叉、酒杯、餐布,以及很有年代感的餐具都可以成为画面的一部分,让画面看起来更加丰满
当然,并不是一定要把画面填满。有的时候留白也是一个非常好的选择。具体要根据拍摄的主题以及想要表达的情绪来选择。
光线。拍摄美食最常用的光线就是侧逆光。也就是从摄影师的左前方或者右前方射入的光线。这会让食物有高光和阴影的对比,让食物看起来更加有质感,也更真实。
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